HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Kakao-Bubble-Tea
Dieser Bubble Tea mit Kakaogeschmack kombiniert ein samtiges Kokos-Schokoladengetränk mit weichen Tapiokaperlen zu einem wahrhaft süßen Erlebnis.
15-30 Minuten Zutaten
Getränkebasis:
- 400 ml Kokosmilch 17-19% House of Asia
- 2 EL Kakao
- 2 Esslöffel Rohrzucker
- 50 g Zartbitterschokolade, fein gehackt
- Eiswürfel
Zum Servieren:
- Ein Limettenviertel
- 10 g Kokosflocken
- 10 g zerkleinerte Pistazien
Eine Zubereitungsmethode
- Die Tapioka nach Packungsanweisung kochen. Anschließend abgießen, unter fließendem Wasser abspülen und mit Rohrzucker vermischen.
- Gießen Sie die Kokosmilch in einen Topf, fügen Sie Zucker, Schokolade und Kakaopulver hinzu. Erhitzen Sie alles bei schwacher Hitze, bis sich die Zutaten aufgelöst haben und ein cremiges, schokoladiges Getränk entstanden ist.
- Den Limettensaft in die Gläser pressen und mit Limettenraspeln garnieren. Mit Eis auffüllen, Tapiokaperlen hinzufügen und das Schokoladengetränk darübergießen. Mit Pistazien bestreut servieren.
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