HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Panierte Garnelen in Teriyaki-Sauce
Es ist Zeit für knusprige Garnelen nach asiatischer Art! In nur 15 Minuten und mit wenigen Zutaten lässt sich im Handumdrehen ein köstliches Gericht zubereiten, perfekt für einen Abend mit Freunden.
Garnele 
bis zu 15 Minuten Zutaten
- 2 Esslöffel Reismehl
- 200 g Panko-Paniermehl
- 6 Esslöffel Teriyaki-Soße
- 16 geschälte und geputzte Garnelen
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Abgeriebene Schale von 1 Limette
- Pflanzenöl zum Braten
Eine Zubereitungsmethode
- Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Limettenschale würzen. Im Kühlschrank beiseitestellen.
- In separaten Schüsseln Reismehl, verquirltes Ei und Panko-Paniermehl vermengen. Die Garnelen in dieser Reihenfolge panieren.
- Das Öl in einer tiefen Pfanne gut erhitzen und die Garnelen goldbraun braten.
- Servieren Sie die Garnelen mit Teriyaki-Sauce.
TIPP: Zum einfacheren Panieren und Frittieren die Garnelen auf Zahnstocher stecken.
TIPP 2: Statt Garnelen können Sie auch in große Würfel geschnittenes Hähnchenfilet verwenden.
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