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Gegrillte Pekingente

30 min.

2 Portionen

leicht

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 10

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Lust auf eine kulinarische Reise nach China? Begleiten Sie Karolina Smyk in der Küche Wir laden Sie nach Peking ein, um köstliche gegrillte Ente mit den meistverkauften Chow-Mein-Nudeln zu genießen? Geben Sie es zu, es klingt wirklich lecker! Sehen Sie, wie Karolina dieses Rezept umgesetzt hat – Klicken Sie hier

Noodles

Gemüse

Ente

Chinesisch

15-30 Minuten

Zutaten

Paket Chow-Mein-Nudeln
1 Dose Bambussprossen
2-3 Esslöffel Peking-Entensauce
2-3 Esslöffel Sesam
2 Entenfilets
Ein Esslöffel Öl zum Grillen
2-3 Karotten
Dymka
2-3 Esslöffel Öl
2-3 Knoblauchzehen
3-4 kleine Frühlingszwiebeln
4 cm Ingwerwurzel

Eine Zubereitungsmethode

Das Fleisch in der Entensauce marinieren und grillen, bis es innen noch rosa ist.
Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.
Die Karotten in Tagliatelle schneiden.
Das restliche Gemüse klein schneiden und mit der Soße in einer Pfanne anbraten.
Gekochte Nudeln und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Die in Scheiben geschnittenen Entenfilets darauflegen, mit Frühlingszwiebeln, Sesamsamen und frischen Korianderblättern bestreuen.