Casa de Asia > Recetas > Fideos salteados al estilo chino con camarones

Fideos salteados con camarones al estilo chino de House of Asia.

Fideos salteados al estilo chino con camarones

Name: Fideos salteados al estilo chino con camarones
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chino
Ingredients: 1 paquete de pasta de guisantes verdes House of Asia; 2 cucharadas de salsa de soja ligera House of Asia; 4 cucharadas de salsa de soja oscura House of Asia; 1/2 lata de brotes de bambú House of Asia; 1 cucharada de semillas de sésamo blanco House of Asia; 6 camarones limpios; 100 g de tofu, cortado en cubos pequeños; 1/2 cucharadita de chile; 1 cucharada de fécula de patata; 2 cucharadas de aceite; 1/2 zanahoria cortada en tiras finas; 100 g de brócoli escaldado, dividido en ramilletes; 1 cebolla, cortada en rodajas; 3 dientes de ajo, finamente picados; 1 cucharada de azúcar; 60ml de agua; Unas hojas de cilantro para servir

30 min

2 porciones

ligeramente picante

5 / 5. Número de votos: 284

Nadie ha valorado aún esta receta.

¡Este salteado es un verdadero festín para el paladar! La combinación de fideos de guisantes verdes House of Asia, camarones jugosos, tofu y verduras crujientes crea un plato lleno de sabor que se prepara en tan solo 30 minutos. La suave salsa de soja, el delicado sésamo y el cilantro fresco completan el plato. ¡Es la opción perfecta para una cena asiática rápida!

Camarón Verduras Chino 15-30 minutos

Ingredientes

1 paquete Pasta de guisantes verdes de House of Asia
2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
4 cucharadas Salsa de soja oscura House of Asia
1/2 lata Casa de los brotes de bambú de Asia
1 cucharada Semillas de sésamo blanco de House of Asia
6 camarones limpios
100 g de tofu, cortado en cubos pequeños
1/2 cucharadita de chile
1 cucharada de fécula de patata
2 cucharadas de aceite
1/2 zanahoria cortada en tiras finas
100 g de brócoli escaldado, dividido en ramilletes
1 cebolla, cortada en rodajas
3 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de azúcar
60ml de agua
Unas hojas de cilantro para servir

Un método de preparación

Marina las gambas en 1 cucharada de salsa de soja clara, mezcla con aceite y deja reposar durante 5 minutos.
Remoje la pasta en agua hirviendo durante unos 6-8 minutos y luego enjuáguela con agua fría.
Calienta aceite en una sartén y fríe el tofu hasta que esté dorado. Colócalo sobre papel absorbente.
A continuación, sofría la cebolla, el ajo, las zanahorias, los brotes lavados y el brócoli. Transfiéralos a un bol.
Para preparar la salsa, mezcle salsa de soja, chile, azúcar, agua y almidón.
Fríe los camarones, agrega las verduras, el tofu y los fideos. Mezcla con la salsa y calienta a fuego lento. Sirve espolvoreado con semillas de sésamo y cilantro.