CASA DE ASIA
Ver la receta
Pad Thai con camarones y cebolla verde
Descubre la receta de uno de los platos tailandeses más populares, rápido de preparar y lleno de sabor y aroma. Gracias por probar nuestra receta y por sugerir cómo servirlo. comida.cuadrado.
Camarón 
Noodles 
Verduras 
Tailandia 
15-30 minutos Ingredientes
- 100 g fideos de arroz de 5 mm
- 1 cucharadita pasta de ajo o 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas salsa de pescado
- 70 g pastoso Pad Thai Kanokwan
- 6 gambas peladas y limpias (16×20) o 100 g de pechuga de pollo
- 1 cebolla, picada
- 2 huevos
- 3 cucharadas de aceite
opcional:
- 4 cucharadas de cebolletas, cortadas en tiras de 3 cm.
- 2 cucharadas de cacahuetes picados
Un método de preparación
- Remoje la pasta en agua fría y déjela reposar durante 30 minutos.
- Vierta aceite en un wok caliente, sofría la cebolla y el ajo, y agregue los camarones. Fría por un minuto y reserve.
- Casca los huevos en el wok y espera a que cuajen. Agrega los fideos remojados y mézclalos con la pasta de pad thai. Finalmente, espolvorea con cebolleta picada y cacahuetes, si lo deseas.
CONSEJO: Si la pasta está demasiado dura, añada agua hirviendo.
Para enriquecer el plato, puedes añadir brotes de soja, cilantro y lima.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Pollo 
