CASA DE ASIA
Ver la receta
Pollo en salsa de ostras con chile y lima.
La cocina china sorprende por su sencillez de preparación y su intenso sabor. En tan solo 10 minutos, prepararás pollo en salsa de ostras, que enriquece el plato con un ligero toque umami, dulce y salado.
Pollo 
Verduras 
Chino 
hasta 15 minutos Ingredientes
3 cucharadas Salsa de ostras House of Asia
1 cucharadita Pastas de chile House of Asia
300 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas finas
4 cucharadas de harina de maíz
1/2 lima
1 cucharada de cebolleta picada
500 ml de aceite para freír
Escabeche:
2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
1 cucharada de salsa de ostras House of Asia
1 huevo
Un método de preparación
1. En un bol, mezcla los ingredientes del adobo, añade el pollo y déjalo reposar durante 15 minutos.
2. Luego, reboce la carne en harina de maíz, fríala en abundante aceite hasta que esté dorada y colóquela sobre papel absorbente.
3. Añade una cucharada de aceite, pasta de chile, salsa de ostras y el jugo de medio limón a la sartén, luego mezcla todo con el pollo. Espolvorea con cebolleta picada al terminar.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Tailandia 
Japonés 
