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ensalada de pepino japonesa

Name: ensalada de pepino japonesa
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Japonés
Ingredients: 2 pepinos verdes, cortados en bastones de 3-4 cm o rodajas de 3 mm.; 100 g de nabo blanco pelado, cortado en tiras de 3-4 cm o rodajas de 3 mm.; sal; 1 cucharada de aceite de sésamo House of Asia; 1 cucharada de salsa de soja ligera House of Asia; 4 cucharadas de vinagre de arroz House of Asia; 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco House of Asia; 2 cucharaditas de azúcar; 1 cucharada de cebolletas finamente picadas; 1 cucharadita de ajo finamente picado; 1/2 cucharadita de hojuelas de chile

5 min

2 porciones

leve

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Esta crujiente ensalada japonesa de pepino es una forma sencilla de preparar una comida sana y deliciosa en minutos. Gracias al exclusivo aderezo de vinagre de arroz y aceite de sésamo de House of Asia, cada bocado deleita con una armonía de sabores. Su preparación es increíblemente sencilla: ¡pruébala y verás lo fácil que es crear un plato repleto de aromas orientales!

Verduras Japonés hasta 15 minutos

Ingredientes

2 pepinos verdes, cortados en bastones de 3-4 cm o rodajas de 3 mm.
100 g de nabo blanco pelado, cortado en tiras de 3-4 cm o rodajas de 3 mm.
sal

LLAMADA DE SOCORRO:

1 cucharada Aceite de sésamo House of Asia
1 cucharada Salsa de soja ligera House of Asia
4 cucharadas Casa del vinagre de arroz de Asia
1 cucharadita Casa de Asia Sésamo Ligero
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de cebolletas finamente picadas
1 cucharadita de ajo finamente picado
1/2 cucharadita de hojuelas de chile

Un método de preparación

Salar los pepinos y los nabos y dejar reposar durante 10-15 minutos.
Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un bol. La salsa debe tener un sabor agridulce, picante y salado.
Seca los pepinos y los nabos con papel absorbente. Colócalos en un bol o tarro, vierte el aderezo y mezcla bien. Refrigera durante 15-20 minutos.