CASA DE ASIA
Ver la receta
Verduras crujientes en tempura
Un aperitivo japonés rápido e impresionante. Las verduras en tempura servidas con salsa kimchi picante son una combinación que encantará a todos.
Ingredientes
- 1 paquete Recubrimientos de tempura de House of Asia
- 25 g Pastas de kimchi de House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia Cocina japonesa Especias
- 100 g de floretes de coliflor
- 100 g de floretes de brócoli
- 50 g de mayonesa
- 500 ml de aceite para freír
Un método de preparación
- Prepara la tempura siguiendo las instrucciones del paquete.
- Escalde la coliflor y el brócoli en agua con sal durante 1-2 minutos, luego séquelos bien y espolvoréelos con condimento japonés.
- Calienta el aceite. Cubre las verduras con la masa para tempura y fríelas hasta que estén doradas.
- En un bol, mezcla la mayonesa con la pasta de kimchi y sirve la salsa con las verduras.