Cienkie listki alg są jednym ze składników sushi oraz japońskich kanapek onigiri, ale ich zastosowanie jest znacznie szersze. Używane są jako dodatek do zup, ryżu, makarony i potraw z jajek. Są doskonałym źródłem białka.
Gramatura: 6 szt.
Prażone algi morskie (Porphyra Yezoensis)
Wartość energetyczna 1323 kJ / 316 kcal
Tłuszcz 4.80 g
KTN 2.30 g
Węglowodany 5.30 g
w tym Cukry 0.00 g
Białko 47.60 g
Błonnik 0.00 g
Sól 0.86 g
Witaminy i składniki mineralne
Jod 3020 µg (2013 %)*
KTN – kwasy tłuszczowe nasycone
* Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia