HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Hähnchen in Honig-Knoblauch-Paste mit gebratenen Nudeln
Hähnchen mit Honig und Knoblauch und gebratenen Nudeln ist ein schnelles Abendessen. Hier ist das Geheimnis! Ich möchte etwas essen. für knuspriges Hähnchen.
Zutaten
50 g House of Asia Honig-Knoblauch-Paste
100 g House of Asia Instant-Weizennudeln
3 EL House of Asia helle Sojasauce
240 g Hähnchenschenkel ohne Knochen (mit Haut)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 cm Ingwer, fein gehackt
1 Teelöffel Zucker
1/3 Teelöffel Salz
40 g grüne Paprika
Öl zum Braten
Salz Pfeffer
Optional: Chilischote.
Eine Zubereitungsmethode
1. Die Hähnchenschenkel in eine Schüssel geben. Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Zucker und Salz hinzufügen. Die Marinade gründlich in das Hähnchen einreiben. 5 Minuten marinieren lassen.
2. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die House of Asia Instantnudeln gemäß der Anleitung zu.
3. 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen mit der Hautseite nach unten hineinlegen.* Von beiden Seiten braten, bis die Haut goldbraun und das Fleisch schön gebräunt ist.
4. Zum Schluss 2 Esslöffel Honig-Knoblauch-Paste hinzufügen. Die Paste mit einem Pinsel oder Löffel verteilen und eine weitere Minute anbraten. Das Hähnchen auf einen Teller geben.
5. Die Nudeln in derselben Pfanne braten.
6. Fügen Sie geschnittene Paprika oder anderes Gemüse hinzu.
7. Die restliche Honig-Knoblauch-Paste hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen lassen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die Nudeln auf einen Teller geben und die Hähnchenscheiben darauf anrichten.
9. Alles mit weißen Sesamsamen und nach Belieben mit frischen Chilischoten bestreuen.
*TRINKGELD: Um die Haut knuspriger zu machen, drücken Sie das Fleisch mit einer Pfanne oder einem Topf nach unten.