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Hähnchen in süß-saurer Soße mit Reis (Jakjalubiejejsc House of Asia)

Express-Hähnchen in süß-saurer Sauce

30 Minuten

4 Portionen

leicht

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Mit der Honig-Knoblauch-Paste von House of Asia ist dieses Gericht im Handumdrehen zubereitet! Knuspriges Hähnchen, aromatische Sauce und saftiges Gemüse ergeben eine perfekte Geschmackskombination. Probieren Sie es und entdecken Sie die asiatische Küche! Vielen Dank für das Rezept! So esse ich gerne.

Gemüse

Reis

Chinesisch

15-30 Minuten

Zutaten

1 House of Asia Honig-Knoblauch-Paste
2 EL House of Asia Reisessig
6 Esslöffel House of Asia helle Sojasauce
2 Hähnchenbrüste, gewürfelt
1 Ei
2 Esslöffel Kartoffelmehl
1 rote Paprika, grob gewürfelt
1 grüne Paprika, grob gewürfelt
1 Zwiebel (weiß oder rot), grob gewürfelt
150 g Ananas (frisch oder aus der Dose), grob gewürfelt
3 gehackte Knoblauchzehen
50 ml Wasser
2 Esslöffel Ketchup
sesam
2-3 Esslöffel Schnittlauch
Salz, Pfeffer
Öl

Eine Zubereitungsmethode

2 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Honigmarinade, Salz, Pfeffer und Ei zum Hähnchen geben, vermischen und einige Minuten ziehen lassen.
Nach dieser Zeit das Kartoffelmehl hinzufügen und das Fleisch frittieren. Sobald es knusprig ist, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Öl in einen Wok oder eine Bratpfanne geben und das Gemüse und die Ananas hinzufügen.
In einer separaten Schüssel die Zutaten für die Sauce vermischen: die restliche Honigmarinade, Reisessig, Sojasauce (4 Esslöffel), Ketchup und Wasser.
Das zuvor zubereitete Hähnchenfleisch zu dem sautierten Gemüse geben und die Soße darübergießen. Umrühren, bis die Soße angedickt ist.
Die Sauce mit Reis servieren und mit Sesamkörnern und Schnittlauch bestreuen.