Haus Asien > Rezepte > Fadennudeln mit Hühnchen und Gemüse - Rezept für Jakjalubiejesc

Chinesische Nudeln Jakjalubiejejsc House of Asia

Fadennudeln mit Hühnchen und Gemüse - Rezept für Jakjalubiejesc

25 Minuten

4 Portionen

leicht

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 297

Dieses Rezept wurde noch von niemandem bewertet.

Chinesische Nudeln, die Sie begeistern werden! Zarte Glasnudeln, aromatische Saucen, knackiges Gemüse und ein Hauch Ingwer – in nur 25 Minuten haben Sie ein fertiges Gericht, das schmeckt wie aus dem besten asiatischen Restaurant. Perfekt fürs Abendessen oder ein schnelles Mittagessen an einem stressigen Tag. Probieren Sie dieses Rezept und tauchen Sie ein in die Welt orientalischer Aromen! Vielen Dank für das Rezept. So esse ich gerneSiehe das Rezept Schritt für Schritt>

Hähnchen

Noodles

Gemüse

Chinesisch

15-30 Minuten

Zutaten

3 EL House of Asia helle Sojasauce
1 Glas Mungbohnensprossen Haus Asien
2 EL Peking-Entensauce Haus Asien
200 g Vermicelli-Nudeln Haus Asien
2 EL Weißer Sesam Haus Asien
1 rote Paprika in dünne Streifen geschnitten
1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
200 g gehackter Chinakohl
2 Eier
4 Esslöffel Öl
½ Zwiebel, in Streifen geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 cm Ingwer, fein gehackt
1 Hähnchenbrust, gewürfelt
2 x 2 Esslöffel Öl
ein Bund Schnittlauch

Eine Zubereitungsmethode

Während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten, marinieren Sie das Hähnchen in der Entensauce.
Die Eier in eine separate Schüssel aufschlagen und verquirlen.
Die Fadennudeln in einer separaten Schüssel mit heißem Wasser einweichen. Anschließend die weichen Nudeln sofort in kleinere Stücke schneiden und abtropfen lassen.
Öl in eine Pfanne (vorzugsweise einen Wok) geben. Paprika, Zwiebel und Karotte hinzufügen. Sobald das Gemüse weich ist, in eine Schüssel geben. Etwas mehr Öl in den Wok geben und Hähnchen, Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
Das Fleisch anbraten. Den Pfanneninhalt an eine Seite schieben und die verquirlten Eier auf die andere Seite gießen. Gründlich vermengen. Sobald die Eier gestockt sind, das zuvor angebratene Gemüse, die Nudeln, den Kohl, die abgetropften Sojasprossen, zwei Esslöffel Sojasauce und den gehackten Schnittlauch hinzufügen und gut vermischen.
Die gekochten Nudeln mit Sesam bestreuen. Kohl, abgetropfte Sojasprossen, zwei Esslöffel Sojasauce und gehackten Schnittlauch hinzufügen. Gut vermischen. Die Nudeln erneut mit Sesam bestreuen. Guten Appetit!