HAUS ASIEN
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Mie-Nudeln mit Hühnchen und Honig-Knoblauch-Paste
Mie-Nudeln sind die perfekte, sättigende Beilage. Entdecken Sie sie in diesem Rezept. Kombinieren Sie einfach die aromatische Honig-Knoblauch-Paste mit Nudeln, Gemüse und Fleisch für eine nahrhafte, leckere und vor allem schnelle Mahlzeit.
Hähnchen 
Noodles 
Gemüse 
Chinesisch 
bis zu 15 Minuten Zutaten
1 Packung Mie Noodles Nest House of Asia
2 Beutel House of Asia Honig-Knoblauch-Paste
2 EL House of Asia helle Sojasauce
1 Esslöffel House of Asia Austernsauce
100 g House of Asia Wok-Gemüse
2 TL Knoblauchpasten von House of Asia oder 2 fein gehackte Knoblauchzehen
200 g Hähnchenkeulenfleisch, fein gehackt
1/2 Zwiebel, fein gehackt
50 g Zuckerschoten
3 Esslöffel Frühlingszwiebeln, in Streifen geschnitten
1/2 Limette
3-4 Esslöffel Öl
Eine Zubereitungsmethode
1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
2. In einer Schüssel helle Sojasauce mit Austernsauce vermischen, das Fleisch dazugeben und beiseite stellen.
3. Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen, Knoblauchpaste goldbraun anbraten, dann Zwiebeln und Hähnchen dazugeben und 3–4 Minuten braten. Das Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen, zusammen mit den Erbsen und den zuvor gekochten Nudeln in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren bei starker Hitze braten. Zum Schluss die Honig-Knoblauch-Paste hinzufügen und gut vermengen.
4. Das fertige Gericht mit Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Limettensaft beträufeln.
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