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Reispapierknödel mit Garnelen aus dem Airfryer

20 Minuten

2 Portionen

leicht

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 304

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Leicht, aromatisch und voller asiatischer Aromen. In diesem Rezept vereinen sich saftige Garnelen mit Ingwer, Knoblauch und House of Asia-Gewürzen, alles eingewickelt in knuspriges Reispapier. Perfekt für einen schnellen Snack oder ein Abendessen zu zweit. Im Airfryer gebacken – kein Frittieren nötig und weniger Fett!

Garnele

Gemüse

Chinesisch

15-30 Minuten

Zutaten

1 Packung Reispapier von House of Asia
1 Teelöffel Haus Asien gemahlenes Zitronengras
1/2 Teelöffel House of Asia Chilipasten
1/2 Teelöffel House of Asia Thai Spices
1 Esslöffel House of Asia Fischsauce
250 g geschälte und geputzte Garnelen
15 g frischer Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel gehackter Koriander
1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
2 Esslöffel Öl

Zum Servieren:

Kanokwan süße Chilisauce

Eine Zubereitungsmethode

Die Garnelen fein hacken und in eine Schüssel geben.
Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken, zu den Garnelen geben, die restlichen Zutaten hinzufügen und nach Belieben würzen.
Das Reispapier anfeuchten, die Füllung daraufgeben und nach Belieben aufrollen. Unsere Rollmethode finden Sie hier. klik.
Die vorbereiteten Teigtaschen in eine Heißluftfritteuse geben und bei 180 °C 15 Minuten backen. Mit Ihrer Lieblingssauce, zum Beispiel süßer Chilisauce, servieren.