HAUS ASIEN
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Schokoladen-Kokos-Mousse mit Chilipaste
Eine einzigartig cremige und samtige Schokoladenmousse mit einer pikanten Note. Perfekt für ein sommerliches Treffen mit Freunden oder als süßer Snack fürs Büro. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit einem Influencer. Schwarze Kirsche.
Früchte 
bis zu 15 Minuten Zutaten
- 600 ml Kara Kokoscreme
- 3 Esslöffel Zucker
- ¼ Teelöffel Chilipaste Haus Asien
- 200 g Zartbitterschokolade, fein gehackt
- Prise Salz
Eine Zubereitungsmethode
- Die Kokoscreme in einen Topf geben, dann Schokolade, Kokosblütenzucker, Chilipaste und Salz hinzufügen. Umrühren und aufkochen lassen, bis die Masse glatt ist. Kurz abkühlen lassen.
- Gießen Sie die Mousse in Servierschalen und stellen Sie sie dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Mit Ihrem Lieblingsobst servieren.
Zum Servieren:
Lieblingsfrüchte
TIPP: Anstelle von Kokoscreme können Sie verwenden Kokosmilch 20-22%.
TIPP: Um die Mousse etwas exotischer zu gestalten, können Sie Kokosflocken und Limettensaft hinzufügen.
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