CASA DE ASIA
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Mousse de chocolate y coco con pasta de chile
Una mousse de chocolate excepcionalmente cremosa y aterciopelada con un toque especiado. Perfecta para una reunión veraniega con amigos o como un dulce capricho para el trabajo. Esta receta se elaboró en colaboración con una influencer. Cereza negra.
Ingredientes
- 600 ml Crema de coco Kara
- 3 cucharadas de azúcar
- ¼ cucharadita Pasta de chile Casa de Asia
- 200 g de chocolate negro, finamente picado.
- Pizca de sal
Un método de preparación
- Vierte la crema de coco en una olla, luego agrega el chocolate, el azúcar de coco, la pasta de chile y la sal. Revuelve y lleva a ebullición hasta obtener una mezcla homogénea. Deja enfriar brevemente.
- Vierta la mousse en los recipientes para servir y refrigérela durante al menos 1 hora.
- Sírvelo con tu fruta favorita.
Para servir:
Frutas favoritas
CONSEJO: En lugar de crema de coco puedes usar leche de coco 20-22%.
CONSEJO: Para darle un toque más exótico a la mousse, añade virutas de coco y zumo de lima.