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Brownie cremoso e intensamente chocolatoso de House of Asia.

Brownie cremoso y con mucho chocolate.

Name: Brownie cremoso y con mucho chocolate.
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Fusion
Ingredients: 250 ml de leche de coco House of Asia 12-14%; 3 barritas de chocolate negro 70%; 150 g de mantequilla; 120 g de azúcar de caña; 3 huevos; 100 g de harina de trigo; 40 g de cacao; una pizca de sal; 1 cucharadita de levadura en polvo; 100 g de nueces o anacardos; 2 cucharadas de leche de coco House of Asia con un 12-14% de grasa.; 100 g de chocolate blanco; 20 g de hojuelas de coco

45 min

Porciones 10

leve

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La combinación de chocolate negro y blanco con leche de coco crea un brownie excepcionalmente suave y húmedo con un aroma exótico.

más de 30 minutos Fusion Leche de coco

Ingredientes

Pastel:

250 ml Leche de coco 12-14% House of Asia
3 barritas de chocolate negro 70%
150 g de mantequilla
120 g de azúcar de caña
3 huevos
100 g de harina de trigo
40 g de cacao
una pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
100 g de nueces o anacardos

Formación de hielo:

2 cucharadas Leche de coco 12-14% House of Asia
100 g de chocolate blanco
20 g de hojuelas de coco

Un método de preparación

En una olla o al baño maría, calienta la leche de coco y derrite dos tabletas de chocolate. Agrega la mantequilla y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Deja enfriar.
Agrega los huevos a la mezcla y revuelve. Luego, tamiza la harina y el cacao en polvo. Añade la sal, el azúcar y el polvo para hornear y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Finalmente, agrega los frutos secos y revuelve.
Vierta la masa en un molde de 24 x 24 cm. Espolvoree con chocolate picado y remueva suavemente la superficie. Hornee a 160 °C durante 25-30 minutos. Deje enfriar completamente.
Prepara el glaseado: Derrite el chocolate blanco con la leche de coco hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte sobre el brownie frío y espolvorea con virutas de coco.