CASA DE ASIA
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Cupcakes de sushi
¿Quieres sorprender a tus seres queridos? Los cupcakes de salmón y arroz al estilo asiático son una idea rápida, original y deliciosa para preparar sushi casero con un toque fresco.
Ingredientes
- 200 g Arroz para sushi de House of Asia
- 4 cucharadas Salsa de arroz para sushi House of Asia
- 6 Casa de Asia Hojas de Nori
- 4 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 2 cucharadas Salsa Sriracha House of Asia
- 2 cucharadas Aceite de sésamo House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia Cocina japonesa Especias
- 2 cucharaditas Semillas de sésamo blanco de House of Asia
- 200 g de salmón crudo, cortado en cubos,
- 2 cucharadas de cebolletas finamente picadas
Un método de preparación
- Cocina el arroz para sushi siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo enfriar por completo. Luego, sazónalo con salsa para arroz de sushi.
- Marina el salmón cortado en dados con la mitad de la salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo, sriracha, condimentos, la mitad de la cebolleta picada y semillas de sésamo.
- Prepara un molde para magdalenas. Corta cada lámina de nori en 4 cuadrados iguales. Coloca una cucharada de arroz en cada cuadrado y transfiérelos al molde, formando una magdalena. Coloca una porción de salmón sobre cada magdalena y hornea en un horno precalentado a 180 °C (1 °F) durante unos 10 minutos.
- Rocía los cupcakes horneados con salsa sriracha y espolvorea con semillas de sésamo y cebollino.
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Japonés 
15-30 minutos 
Salmón 
Pez 
Arroz 
Camarón