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Ternera en salsa hoisin

Name: Ternera en salsa hoisin
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chino
Ingredients: 100 g de salsa hoisin House of Asia; 50 g de salsa de ostras House of Asia; 2 cucharaditas de pasta de jengibre House of Asia o 1 cm de jengibre fresco finamente picado.; 2 cucharadas de pasta de ajo House of Asia o 2-3 dientes de ajo finamente picados.; 400 g de carne de res cortada en tiras gruesas; 150 g de floretes de brócoli; 150 g de pimientos cortados en tiras; 150 g de cebolla, cortada en cuartos u octavos (cuartos para las más pequeñas, octavos para las más grandes).; 2 cucharadas de agua; 2-3 cucharadas de aceite

30 min.

4 porciones

ligeramente picante

4.5 / 5. Número de votos: 38

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Es hora de volver a ponerte a prueba. Alexander Hamkało Para una comida rápida. Esta vez, Ola eligió una receta de carne en salsa hoisin ¡y acertó de pleno! Esta sencilla receta, con solo unos pocos ingredientes y aderezada con nuestros productos, es una verdadera delicia. La salsa hoisin tiene un aroma dulce, picante y ligeramente a ajo, lo que la convierte en un ingrediente fantástico para marinar carnes y en una salsa ideal para platos fritos y al horno. Mira cómo la preparó y cómo disfrutó del plato. Haz clic aquí>

Carne de vaca Verduras Chino 15-30 minutos

Ingredientes

100 g Salsa Hoisin House of Asia
50 g Salsa de ostras House of Asia
2 cucharaditas Pastas de jengibre de la Casa de Asia o 1 cm de jengibre fresco finamente picado
2 cucharadas PPasta de ajo House of Asia o 2-3 dientes de ajo finamente picados
400 g de carne de res cortada en tiras gruesas
150 g de floretes de brócoli
150 g de pimientos cortados en tiras
150 g de cebolla, cortada en cuartos u octavos (cuartos para las más pequeñas, octavos para las más grandes).
2 cucharadas de agua
2-3 cucharadas de aceite

Un método de preparación

1. Marina la carne en salsa de ostras durante al menos 15 minutos. Mezcla la salsa hoisin con la pasta de ajo y jengibre y agua.
2. Calienta un wok, añade aceite y fríe la carne hasta que esté bien dorada por todos lados. Transfiere la carne cocida a un plato forrado con papel absorbente. Deja los jugos de la cocción en el wok.
3. Sofríe el pimiento, la cebolla y el brócoli en la salsa de carne. Agrega la carne y mezcla todo con la salsa preparada previamente. Espolvorea con semillas de sésamo. Sirve con arroz jazmín.