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Butterhuhn mit Naan-Brot

15 Minuten

2 Portionen

leicht

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Hier ist das Rezept für die berühmteste indische Spezialität: Butter Chicken! Zarte Hähnchenstücke in einer aromatischen Sauce ergeben ein köstliches, samtiges Gericht, das selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnt. Einfach Butter Chicken Paste hinzufügen, und schon nach 10 Minuten ist das Gericht fertig.

Hähnchen

Reis

Indisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Beutel House of Asia Butter Chicken Pasten
1 Teelöffel Butter
200 g Hühnerfleisch, gewürfelt
100 ml Wasser
2 Teelöffel Sahne oder Joghurt
1 Esslöffel frischer Koriander zum Garnieren

Eine Zubereitungsmethode

Butter in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch dazugeben und 2-3 Minuten braten, bis es gebräunt ist.
1 Beutel Butter Chicken Paste hinzufügen, 1 Minute anbraten, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Sahne oder Joghurt hinzufügen und umrühren.
Mit Koriander garnieren

TIPP: Dazu Naan-Brot, Reis oder Brot servieren.