HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Gebackener Apfel mit Pfirsich und Zimt
Außen knusprig, innen saftig – gebackenes Obst mit Zimt ist ein schnelles Dessert, das mit seinem Geschmack begeistert. Perfekt für eine süße Pause zwischendurch.
Zutaten
- 1 Packung Reispapier von House of Asia
- 1 Apfel
- 2 Pfirsiche
- 2 Teelöffel geröstete Sonnenblumenkerne
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Eine Zubereitungsmethode
- Das Reispapier in verquirltem Ei, Milch und Zimt einweichen.
- Äpfel und Pfirsiche in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zimt bestreuen, dann vermengen. Reispapier auf ein Backblech legen, die Früchte in der Mitte verteilen, die Seiten nach innen falten, mit Honig beträufeln und mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C 15 Minuten backen.