HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Käse-Onigiri
Traditionelles japanisches Onigiri in einer neuen Version – mit Käse, leicht scharf und goldbraun frittiert, perfekt zum Warmessen oder als schneller Snack.
Reis 
Japanisch 
15-30 Minuten Zutaten
- 200 g Sushi-Reis von House of Asia
- 4 EL House of Asia Sushi-Reissauce
- 3 TL House of Asia Sriracha-Sauce
- 2 TL House of Asia Weißer Sesam
- 4 Cheddar-Käsesticks, in kleinere Stücke geschnitten
- 1 – 2 Esslöffel Chiliflocken (nach Geschmack)
- Öl zum Braten
Eine Zubereitungsmethode
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Noch warm mit der Sushi-Reissauce und den Sesamsamen vermengen. Kurz abkühlen lassen, dann Sriracha-Sauce und Chiliflocken hinzufügen.
- Onigiri aus einer Portion Reis formen: Reis in die Mitte geben, dann Käse, mit Reis bedecken und zu einem Dreieck oder Oval formen (von Hand oder in einer Form).
- Die vorbereiteten Onigiri in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
Für eine besonders knusprige Haut die Onigiri vor dem Frittieren leicht mit einer dünnen Schicht bestreichen. House of Asia Sesamöl — es wird den Geschmack von Reis und Käse perfekt abrunden.
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