HAUS ASIEN
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Onigiri mit Surimi
Erleben Sie die Wunder Japans in nur 20 Minuten! Surimi-Onigiri ist der perfekte Snack – einfach, schnell und voller Geschmack. Der zarte Reis, die aromatische Füllung und das knusprige Nori bringen den Geschmack Asiens direkt in Ihre Küche. Probieren Sie es aus!
Zutaten
- 250 g Sushi-Reis von House of Asia
- 4 EL House of Asia Sushi-Reissauce
- 2 – 3 Blätter House of Asia Algen-Nori-Blätter in Rechtecke schneiden
- 2 TL House of Asia Weißer Sesam
- 2 TL House of Asia Schwarzer Sesam
- 1 Esslöffel House of Asia Rote Chili-Sriracha-Sauce
- 1 Teelöffel S&B Wasabi-Pasten
- 100 g Surimi
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 3 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln
- 2 Esslöffel fein gehackter Koriander
Eine Zubereitungsmethode
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen, mit Reissauce, Sesamsamen und Chiliflocken würzen.
- Das Surimi auspacken und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Sriracha-Sauce vermengen.
- Befeuchten Sie beide Hände mit Wasser, damit der Reis nicht klebt.
- Nimm etwas warmen Reis in die Hände. Drücke eine kleine Mulde in den Reis und gib die vorbereitete Surimi-Füllung und die Wasabipaste hinein.
- Anschließend die Füllung mit Reis bedecken und zu einem Dreieck formen. An jedes vorbereitete Onigiri ein Stück Nori-Blatt anbringen.
- Mit Frühlingszwiebeln und Chiliflocken bestreut servieren.
TIPP: Mit vorgefertigten Onigiri-Formen wird das Formen von Onigiri einfacher.
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Gemüse 
Japanisch 
bis zu 15 Minuten 
Fisch 
Garnele 
