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Teriyaki-Hähnchen-Tacos
Suchen Sie nach Inspiration für einen Partysnack? wie ich gerne esse Wir haben ein Rezept für Hähnchen-Tacos mit duftender Teriyaki-Sauce und einem köstlichen Tomaten-Avocado-Salat. Mit unseren fertigen Maistaco-Schalen ist dieses Rezept in nur 25 Minuten im Handumdrehen zubereitet.
Gemüse 
Schweinefleisch 
15-30 Minuten Zutaten
- 1 Esslöffel Teriyaki-Sauce
- 6 Schalen Maistacos
- 1 große Hähnchenbrust
- 1/2 Teelöffel süßes Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Esslöffel Maismehl
- 1-2 Teelöffel Olivenöl
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/2 Limette
- 2-3 Esslöffel geriebener Mimolette-Käse
- Salz, Pfeffer
- Frischer Koriander
Eine Zubereitungsmethode
1. Das Hähnchenfleisch würfeln. Mit Paprikapulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Alles mit Speisestärke vermengen und in Olivenöl anbraten.
2. Zum Schluss die Teriyaki-Sauce hinzufügen und vom Herd nehmen.
3. Das Fruchtfleisch der Avocado auslöffeln und mit einer Gabel zu einer glatten Masse zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Tomate (ohne Fruchtfleisch) und die Zwiebel fein würfeln. Vermischen, würzen und mit Limettensaft beträufeln.
5. Avocado, Hähnchen, Salat und Tomate in die Schale geben.
6. In eine Schüssel geben und leicht mit Käse bestreuen.
7. Bei 200 °C etwa 10 Minuten backen. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit gehacktem Koriander bestreuen.
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