CASA DE ASIA
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Pollo teriyaki con verduras en tempura
Verduras crujientes, pollo jugoso y una salsa teriyaki intensa: ¡esta receta hará las delicias de cualquier gourmet! El pollo teriyaki con verduras en tempura es un plato rápido, sencillo e increíblemente sabroso que combina a la perfección con arroz Lotus. Listo en 15 minutos, ¡tiene un sabor digno de un restaurante asiático de primera categoría!
Ingredientes
- 50 g Salsa Teriyaki House of Asia
- 100 g Rebozado tempura Casa de Asia
- 1 cucharada Salteado con salsa hoisin dulce y picante de House of Asia
- 200 g de pechuga de pollo
- 50 g de zanahorias cortadas en bastones gruesos
- 50 g de judías verdes
- 50 g de cebolla cortada en tiras
- 50 g de pimiento rojo cortado en tiras
- 1 lima
- 1 chile, finamente picado
- Unas pocas hojas de cilantro
- Aceite de oliva para freír
Sirva con arroz de loto cocido.
Un método de preparación
- Corta la pechuga de pollo en tiras y marínalas en salsa teriyaki. Luego fríelas hasta que estén doradas.
- Escalde las judías verdes y las zanahorias. Reboce las verduras en la masa para tempura preparada según las instrucciones y fríalas hasta que estén doradas.
- Sofríe las verduras restantes en una sartén caliente durante 2 minutos. Finalmente, añade la salsa hoisin y remueve.
- Coloca el arroz en un bol, añade el pollo y las verduras. Espolvorea con chile, hojas de cilantro y un chorrito de jugo de lima.
CONSEJO: En lugar de salsa teriyaki puedes usar Salsa de soja dulce House of Asia.