Ryże

Ryż to jeden z podstawowych składników kuchni orientalnej. To z niego przygotowuje się popularne, nie tylko w Japonii, sushi. Trzeba w tym celu wybrać odpowiedni ryż do sushi, zwykły nie sprawdzi się w tym przypadku, bo sushi będzie się rozpadać. Na początek warto również sprawdzić, jak prawidłowo ugotować ryż do sushi i zrobić do niego sos, czyli zalewę. Spokojnie, gotowanie ryżu do sushi wcale nie jest trudne – możesz wykorzystać nasz przepis. Pamiętaj o jednej ważnej zasadzie: sos do ryżu sushi dodaje się, gdy ziarenka już ostygną. W zalewie jest ocet ryżowy i cukier trzcinowy. Sprawdź jak w łatwy sposób przygotować ryż do sushi. Gotowany ryż jaśminowy, wykorzystuje się do wielu azjatyckich dań na ciepło, przekąsek ale także deserów takich jak Mango Sticky Rice.