Haus Asien > Rezepte > Gebratene Süßkartoffelnudeln in Kimchi-Sauce

Gebratene Süßkartoffelnudeln in Kimchi-Sauce

Name: Gebratene Süßkartoffelnudeln in Kimchi-Sauce
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 1/2 Packung House of Asia Süßkartoffelnudeln; 50 g House of Asia Kimchi-Paste; 1 Esslöffel weiße Sesamsamen von House of Asia; 100 g geräucherter Tofu, in kleine Würfel geschnitten; 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt; 1 cm Ingwer, fein gehackt; 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 50 g Karotten, in dünne Streifen geschnitten; 50 g Lauch, weißer Teil, fein gehackt; 50 g Spinat; 2-3 Esslöffel Öl zum Frittieren

20 Minuten

2 Portionen

leicht scharf

5 / 5. Anzahl der Stimmen: 289

Dieses Rezept wurde noch von niemandem bewertet.

Ein schnelles Wokgericht mit dem gewissen Etwas! Süßkartoffelnudeln in Kimchi-Sauce vereinen knusprigen Tofu, aromatisches Gemüse und unverwechselbaren koreanischen Geschmack zu einem perfekten Geschmackserlebnis. Einfach, schnell und voller Geschmack – probieren Sie es noch heute!

Hähnchen Noodles Gemüse Koreanisch Tofu 15-30 Minuten

Zutaten

1/2 Packung House of Asia Süßkartoffelnudeln
50 g House of Asia Kimchi-Pasten
1 Esslöffel Weiße Sesamsamen von House of Asia
100 g geräucherter Tofu, in kleine Würfel geschnitten
1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
1 cm Ingwer, fein gehackt
2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
50 g Karotten, in dünne Streifen geschnitten
50 g Lauch, weißer Teil, fein gehackt
50 g Spinat
2-3 Esslöffel Öl zum Frittieren

Eine Zubereitungsmethode

Bereiten Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anbraten. Anschließend Tofu, Karotten und Lauch hinzufügen und braten, bis der Tofu goldbraun ist.
Die gekochten Nudeln, die Kimchi-Paste und den Spinat hinzufügen. Gründlich vermischen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Bestreuen Sie die fertigen Nudeln mit Sesamkörnern.