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Thailändische Tom-Yum-Suppe mit Garnelen

Name: Thailändische Tom-Yum-Suppe mit Garnelen
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Thailand
Ingredients: 8 Teelöffel House of Asia 5-7% Kokosmilch; 6 Esslöffel Tom-Yum-Paste von House of Asia; 700 ml Gemüsebrühe; 2 rote Chilischoten; 3 Champignons, geviertelt; 6 kleine Kirschtomaten, halbiert; 10 große Garnelen; Koriander zur Dekoration

10 Minuten

2 Portionen

leicht

4.3 / 5. Anzahl der Stimmen: 68

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Tom-Yum-Suppe ist mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und Aroma wahrscheinlich die beliebteste Suppe der Welt. Die Suppenbasis besteht aus Tom-Yum-Paste Mit Zitronengras und Chili verfeinert, ist dieses Gericht perfekt für lange Herbstabende und dürfte allen gefallen, die die orientalischen Aromen Thailands lieben.

Garnele Gemüse Thailand Pilze bis zu 15 Minuten

Zutaten

8 Teelöffel Kokosmilch 5-7% House of Asia
6 Esslöffel Tom-Yum-Pasten Haus Asien
700 ml Gemüsebrühe
2 rote Chilischoten
3 Champignons, geviertelt
6 kleine Kirschtomaten, halbiert
10 große Garnelen
Koriander zur Dekoration

Eine Zubereitungsmethode

Die Tom-Yum-Paste und die in drei Stücke geschnittene Chilischote in die kochende Brühe geben und aufkochen lassen.
Kokosmilch und Pilze hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen.
Geschälte Garnelen und Tomaten hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Mit Koriander garnieren