HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Salat mit Wakame und Radieschen
Dieser nahrhafte Salat nach asiatischer Art passt hervorragend zu Sushi, aber auch zu Gegrilltem. Er ist einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und eine perfekte Ergänzung für jedes Sommermenü. Los geht's!
Gemüse 
15-30 Minuten Zutaten
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1 Packung Wakame-Algenhaus Asiens
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3 Esslöffel geröstetes Weiße Sesamsamen von House of Asia
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1 mittelgroße Gurke, geschält
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5 Radieschen, in dünne Streifen geschnitten
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1 kleines Bund Koriander
Dressing:
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1 Teelöffel House of Asia Sesamöl
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1 Teelöffel brauner Zucker
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½ Teelöffel Salz
Eine Zubereitungsmethode
1. Bereiten Sie die Wakame-Algen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Anschließend abtropfen lassen und in kleinere Stücke schneiden.
2. Die Gurke vierteln und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Den harten Teil in dünne Streifen schneiden, leicht salzen und in ein Sieb geben.
3. Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel verrühren, bis sich Zucker und Salz vollständig aufgelöst haben.
4. Die Wakame-Algen in eine Schüssel geben, Gurke und Rettich hinzufügen, mit Sesamsamen bestreuen und das Dressing darüber gießen.
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