CASA DE ASIA
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cupcakes de sushi
¿Se pueden combinar el sushi y los cupcakes? ¡Por supuesto! Código de cocina Creé la receta perfecta para fiestas usando arroz para sushi y la aromática salsa Wasabi S&B.
Verduras 
Arroz 
Japonés 
15-30 minutos Ingredientes
3 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
4 Hojas de algas nori de House of Asia
210 g Arroz para sushi de House of Asia
Salsa de wasabi S&B a su discreción
250ml de agua
150 g de salmón
1 cucharadita de miel
1/3 cucharadita de ajo
1/3 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de mayonesa
Un método de preparación
1. Enjuaga el arroz para sushi varias veces con agua. Coloca el arroz cocido en una olla y añade un vaso de agua fría. Tapa y cocina a fuego lento durante 10-12 minutos. Luego, retira del fuego y deja que se cocine a fuego lento tapado durante otros 15 minutos. Pasado este tiempo, mezcla el arroz cocido con una cucharada de salsa de soja.
2. Corta el salmón en cubos pequeños y mézclalo con 2 cucharadas de salsa de soja, miel, especias y mayonesa. Refrigera durante 30 minutos.
3. Corta las láminas de nori en cuadrados de aproximadamente 7x7 cm. Coloca una cucharada de arroz en cada cuadrado y luego colócalos en un molde para muffins.
4. Coloque encima el salmón previamente preparado (aproximadamente 1 cucharadita).
5. Hornea los cupcakes a 180 grados Celsius durante 12 minutos. Una vez horneados, decóralos con semillas de sésamo negro y salsa wasabi. También puedes decorarlos con pepino fresco, aguacate en rodajas o caviar.
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Pez 
