CASA DE ASIA
Ver la receta
Ramen en 15 minutos
El ramen en 15 minutos es una combinación de sencillez y sabor intenso: caldo aromático, tofu, setas shiitake y fideos que siempre quedan perfectos.
Noodles 
Japonés 
Tofu 
15-30 minutos Ingredientes
- 200 g Fideos ramen frescos de House of Asia
- 2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 30 g Pasta de miso ligera House of Asia
- 2 cucharaditas Ajo crujiente en aceite de Yipin Agro
- 200 ml Leche de coco 11% ligera Kara
- 1 lata Champiñones shiitake marinados al estilo House of Asia. escurrido de la marinada
- 1 litro de caldo de pollo
- Dientes de ajo 2
- 10 g de jengibre fresco
- 4 huevos
- un puñado de cebollino, finamente picado
- un puñado de espinacas tiernas
- 100 g de tofu natural, cortado en rodajas
- aceite para freír
Un método de preparación
- Calienta el aceite en una olla, agrega el jengibre y el ajo rallados, luego el ajo crujiente y el chile. Vierte la leche de coco y deja que hierva. Agrega la pasta de miso y revuelve hasta que se disuelva; esto creará una base sabrosa.
- Vierta el caldo y deje que hierva. Sazone con salsa de soja al gusto.
- Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y sírvala en tazones.
- Hierve los huevos hasta que estén blandos (aproximadamente 5 minutos después de hervir), pélalos y córtalos por la mitad.
- Fríe el tofu y los champiñones shiitake hasta que estén dorados.
- Añade el tofu, los champiñones, los huevos, las espinacas y el cebollino a los cuencos de fideos y, a continuación, vierte el caldo caliente.
Si quieres disfrutar de un sabor aún más sorprendente, prepara un huevo en escabeche; puedes encontrar la receta aquí. https://houseofasia.pl/przepis/jak-ugotowac-jajko-marynowane-do-ramenu/.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Pollo 