CASA DE ASIA
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Temaki
El tamaki crujiente con camarones, aguacate y rúcula es una forma rápida de preparar sushi casero, lleno de sabores frescos y un toque picante. Perfecto para un aperitivo o una cena ligera.
Camarón 
Japonés 
15-30 minutos Ingredientes
- 250 g Arroz para sushi de House of Asia
- 4 cucharadas Salsa de arroz para sushi House of Asia
- 5 Casa de Asia Hojas de Nori
- 1 cucharada Salsa de soja ligera premium House of Asia
- 1 cucharadita Semillas de sésamo blanco de House of Asia
- 1 cucharadita Salsa Sriracha House of Asia
- 10 gambas 16/20, peladas y limpias
- 1/2 pepino mediano cortado en tiras finas
- 1 aguacate, en rodajas
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de jugo de lima
- un puñado de rúcula
- 2 cucharaditas de cilantro finamente picado
Un método de preparación
- Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y mézclelo con la salsa para arroz de sushi.
- Hierve los camarones en agua con sal durante 2-3 minutos, déjalos enfriar, pícalos y mézclalos con mayonesa, salsa sriracha, jugo de lima y cilantro.
- Coloca media hoja de nori con el lado mate hacia arriba. Extiende el arroz en la esquina inferior izquierda, luego agrega la rúcula, el relleno de camarones, el aguacate y el pepino.
- Humedezca ligeramente el borde del alga nori con agua para que se adhiera mejor, luego enrolle el temaki formando un cono, comenzando desde la esquina inferior. Sirva inmediatamente.
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