CASA DE ASIA
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Tortitas de papel de arroz con frambuesa
Los panqueques de papel de arroz con frambuesa son un postre ligero y refrescante con un toque tropical. La crema de coco con frambuesas y salsa de maracuyá crea una combinación que deleita por su frescura y delicado sabor.
Ingredientes
- 8 hojas Papel de arroz de la Casa de Asia
- 100 ml Pulpa de maracuyá de QF Quality Food
- 300 ml Crema batida de coco QF Quality Food
- 150 g de frambuesas frescas
- 15 g de menta
- 30 g de azúcar glas
Un método de preparación
- Batir la leche de coco con la mitad del azúcar glas hasta que esté esponjosa, añadir las frambuesas y mezclar.
- Humedezca ligeramente las hojas de papel de arroz, coloque una porción de crema de frambuesa en el centro y enróllelas como si fueran panqueques.
- Transfiera a un plato, vierta la pulpa de maracuyá por encima y decore con las frambuesas y las hojas de menta restantes.