CASA DE ASIA
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Onigiri con surimi
¡Descubre las maravillas de Japón en 20 minutos! El onigiri de surimi es el tentempié perfecto: sencillo, rápido y lleno de sabor. El arroz delicado, el relleno aromático y el alga nori crujiente traerán el sabor de Asia a tu propia cocina. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes
- 250 g Arroz para sushi de House of Asia
- 4 cucharadas Salsa de arroz para sushi House of Asia
- 2-3 hojas Hojas de algas nori de House of Asia cortar en rectángulos
- 2 cucharaditas Casa de Asia Sésamo Blanco
- 2 cucharaditas Casa de Asia Sésamo Negro
- 1 cucharada Salsa Sriracha de chile rojo House of Asia
- 1 cucharadita Pastas de wasabi S&B
- 100 g de surimi
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 3 cucharadas de cebolletas finamente picadas
- 2 cucharadas de cilantro finamente picado
Un método de preparación
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, sazónalo con salsa de arroz, semillas de sésamo y hojuelas de chile.
- Desenvuelve el surimi y córtalo en cubos pequeños. Pásalo a un bol y añade el cilantro, la cebolleta, la mayonesa y la salsa Sriracha.
- Humedece ambas manos con agua para evitar que el arroz se pegue.
- Toma un poco de arroz tibio con las manos. Haz una pequeña hendidura en el arroz y agrega el relleno de surimi preparado y la pasta de wasabi.
- Luego, cubre el relleno con arroz y dale forma de triángulo. Coloca un trozo de hoja de nori en cada onigiri preparado.
- Sírvelo espolvoreado con cebolletas y hojuelas de chile.
CONSEJO: Puedes facilitar la tarea de dar forma a los onigiri utilizando moldes para onigiri ya preparados.