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Frucht-Frühlingsrollen mit Tapiokapapier

15 min.

2 Portionen

leicht

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Sonnige Frucht-Frühlingsrollen, die Sie in nur 15 Minuten zubereiten können – ganz ohne Einweichen des Papiers! Wenn Sie immer Probleme mit dem Reißen oder Verkleben von Papier hatten, ist dies die perfekte Lösung. Probieren Sie dieses Rezept mit Tapiokapapier ohne Einweichen.

Gemüse

Vietnamesisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

8 Stücke. House of Asia No-Drench Frühlingsrollenpapier

ein paar Löffel Ros Thai Pflaumensauce

1 Avocado

1 Kohlrabi

6-8 Erdbeeren

1/2 Mango

1/4 Melone

Ein paar Zweige Koriander und Minze

Eine Zubereitungsmethode

1. Avocado, Kohlrabi, Mango und Melone schälen und in dünne Streifen schneiden, die Erdbeeren in Scheiben schneiden.

2. Legen Sie ein Stück Backpapier senkrecht auf ein Brett. Verteilen Sie die Früchte auf zwei Dritteln der Länge, geben Sie einen Korianderzweig und zwei Minzblätter hinzu und rollen Sie die Rolle fest auf. Schneiden Sie sie in drei Stücke und servieren Sie sie mit Pflaumensauce.