HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Nussnudeln
Ein schnelles, schmackhaftes Abendessen – Udon-Nudeln mit Hühnchen in Erdnusssauce – ist das perfekte Gericht, wenn es schnell gehen muss. Einfach, lecker und sättigend.
Zutaten
- 200 g House of Asia Frische Udon-Nudeln
- 2 EL House of Asia helle Sojasauce
- 5 Esslöffel Erdnusssauce Satay Ros Thai Thai
- 1 Teelöffel Yipin Agro Knuspriger Knoblauch in Öl
- 200 g Hähnchenbrust
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 2–3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- eine Handvoll fein gehackter Frühlingszwiebeln
- Öl zum Braten
Eine Zubereitungsmethode
- Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden und in Sojasauce marinieren. 10 Minuten ziehen lassen.
- Übergießen Sie die Udon-Nudeln mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 3 Minuten ziehen.
- In einer erhitzten Pfanne die Zwiebel anbraten, das Hähnchenfleisch dazugeben und 3–4 Minuten garen. Anschließend Knoblauch und Nudeln hinzufügen und vorsichtig mit der Erdnusssauce vermengen.
- Das fertige Gericht auf einen Teller geben, mit Frühlingszwiebeln und knusprigem Knoblauch bestreuen.