Udon-Nudeln mit Erdnusssauce (House of Asia)

Gebratene Udon-Nudeln mit Erdnusssauce

15 Minuten
2 Portionen
leicht scharf

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 250

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Zutaten

Eine Zubereitungsmethode

  1. Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden, in Sojasauce marinieren und 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Übergießen Sie die Nudeln mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 3 Minuten ziehen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Dann das gewürfelte Hähnchenfleisch dazugeben und 3–4 Minuten braten. Anschließend die Knoblauchpaste und die Nudeln hinzufügen. Alles vorsichtig mit der Satay-Sauce vermengen.
  4. Das Gericht auf einen Teller geben, mit Frühlingszwiebeln und Chilischote bestreuen.

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