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Yakitori-Spieße

20 Minuten

4 Portionen

leicht

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Japanisches Streetfood-Klassiker für Ihre Küche! Yakitori-Spieße bestehen aus saftigen Hähnchenstücken, die in einer aromatischen Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert und anschließend goldbraun gegrillt werden. Durch das Bestreichen mit der Yakitori-Sauce von House of Asia während des Grillens erhalten sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit frischem Koriander garniert, sind sie der perfekte Snack für ein Treffen mit Freunden oder ein Familienessen.

Hähnchen

Japanisch

15-30 Minuten

Zutaten

1 Beutel House of Asia Yakitori-Sauce
600 g Hähnchenkeulenfleisch ohne Knochen und Haut

Marinade:

4 EL House of Asia helle Sojasauce
2 TL Knoblauch-, Ingwer- und Chilipasten von House of Asia
2 EL House of Asia Austernsauce
3 Esslöffel Öl
1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zum Servieren:

2 Esslöffel gehackter Koriander

Eine Zubereitungsmethode

Bereiten Sie die Marinade zu, indem Sie alle Zutaten vermischen.
Schneiden Sie das Hähnchen in größere Stücke, marinieren Sie es und stellen Sie es für 45 Minuten in den Kühlschrank.
Das Fleisch auf Spieße stecken und von beiden Seiten goldbraun grillen, etwa 10 Minuten pro Seite. Die Spieße während des Grillens mit Yakitori-Sauce bestreichen.
Die fertigen Spieße mit Koriander bestreuen.