Rezept mit dem Produkt Daikon eingelegter Rettich 350 g
Eingelegter Daikon-Rettich 350g House of Asia

Daikon-Rettich (eingelegt) 350 g

  • Süß und sauer
  • Für Sushi und mehr
  • Bequeme, dünne Träger

Knusprigheit und Süße vereint!


Daikon-Rettich zeichnet sich durch seinen süß-sauren Geschmack und seine knackige, elastische Konsistenz aus. In der japanischen und koreanischen Küche wird er hauptsächlich als Vorspeise und als Füllung für Sushi-Rollen und Kimbap verwendet. Er ist schmackhaft, kalorienarm und eine ungewöhnliche Zutat für Salate und Gemüsegerichte, die ihm eine knackige Note verleihen.

Anwendung:

Pro Tip: Dank seiner intensiven gelben Farbe eignet es sich hervorragend als Lebensmitteldekoration.

Zutaten

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Zutaten

Rettich (Raphanus sativus var. longipinnatus) 90%, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: Riboflavin, Süßungsmittel: Aspartam, Acesulfam K, Saccharin.

Ernährungswerte

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Ernährungswerte

in 100 g / ml Produkt
Energiewert
69 kJ / 16 kcal
Fett
0.50 g
KTN
0.50 g
Kohlenhydrate
1.90 g
einschließlich Zucker
0.00 g
Protein
1.00 g
Faser
0.00 g
Salz
3.70 g
KTN - gesättigte Fettsäuren
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Eine Zubereitungsmethode

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