Przepisy kuchni Azjatyckiej fusion
Jak połączyć w jednym daniu przepisy z różnych stron świata, różnych kultur, a nawet odległych od siebie epok historycznych? To możliwe w kuchni fusion – stworzonej dla ludzi kreatywnych i ciekawych nowych smaków. Wystarczy pomysł i umiejętne dobranie składników, które razem utworzą oryginalne i smaczne danie. Wypróbuj nasz przepis na żurek z mlekiem kokosowym i grzybami Shiitake, a przekonasz się, że azjatycka wersja polskiego dania smakuje naprawdę wyjątkowo. Podobnie jak panna cotta z mango i kokosowym mleczkiem. Sposobem na nową kulinarną odsłonę w wersji fusion może też być inny sposób przyrządzania, doprawiania lub serwowania tradycyjnego dania. Zaskocz swoich gości, podając im jajka faszerowane wasabi lub karpia smażonego na oleju kokosowym i podanego z sosem słodko-kwaśnym.
