Truskawkowy pudding chia z mleczkiem kokosowym
Sezon na truskawki ruszył pełną parą! Dziś mamy dla Was pyszny pudding chia z mleczkiem kokosowym, który skradnie wasze podniebienia! Pamiętajcie, że nasiona chia są naturalnym źródłem wartościowego białka, polecane są szczególnie wegetarianom oraz osobom aktywnym fizycznie.
Liczba porcji: 2
Czas: 10 min
Ostrość:
Łagodne
Składniki
- 200 ml mleczka kokosowego 5-7%
- 3 łyżeczki nasion chia
- 10 truskawek
- 2 łyżeczki miodu
- borówki, mięta do przybrania
Czas przygotowania 10 minut + 3 godziny w lodówce.
Sposób przygotowania
- Do miski wlewamy mleczko kokosowe, nasiona chia i miód.
- Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny.
- Truskawki miksujemy blenderem.
- Gotowy pudding z chia przekładamy do wysokich szklanek wypełniając je naprzemiennie musem z truskawek.
- Przed podaniem chłodzimy minimum 15 minut.