Składniki

• 300 g makaronu udon
• 6 łyżek sosu z grzybów Shiitake
• 2 cebule; pokrojone w piórka
• 400 g kurek
• 150 g szpinaku baby
• 2 łyżki oleju roślinnego; do smażenia

Sposób przygotowania

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na rozgrzanej patelni usmaż na złocisto cebulę z kurkami.
3. Dodaj ugotowany makaron i sos z grzybów Shiitake. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
4. Na koniec dodaj umyte liście szpinaku, szybko wymieszaj i podawaj.