Przepisy z warzywami
Rozwiń filtrowanie
Szybkie dania z warzywami
W azjatyckiej kuchni wykorzystuje się wiele znanych nam warzyw, ale pierwsze skrzypce grają cebula, kapusta pekińska, papryka, kiełki sojowe, cukinia, szczypior i marchew. To, że smakują inaczej niż w europejskich daniach wynika z innej techniki obróbki oraz użycia aromatycznych sosów. Nie wierzysz? Skorzystaj z naszego przepisu i przygotuj warzywa w sosie ostrygowym. Mają delikatny słodko-słony smak. Planując spotkanie w gronie przyjaciół, weź pod uwagę menu, w którym znajdzie się nietuzinkowy hummus z czerwonym curry i domowym chlebkiem pita albo na Stir-fry z grzybami Shiitake i ananasem od Volodymir Testardi. Te warzywne dania zachwycą gości i umilą spotkanie. Masz ochotę na inne azjatyckie dania wegetariańskie? Zrób warzywne spring rolls z sosem orzechowo-imbirowym albo krem z batatów z mleczkiem kokosowym i imbirem.